Máy tạo hình đa chức năng CXD-II: Thiết bị cắt mép và cắt thực phẩm phồng nở có nhân

Máy tạo hình đa chức năng CXD-II là thiết bị phụ trợ cho dây chuyền sản xuất thực phẩm đùn trục vít đôi, được sử dụng để cắt mép và cắt bột thực phẩm do máy chính đùn ra, phù hợp với các sản phẩm như vòng có nhân, bánh có nhân và gà viên vị lúa mì.Thiết bị kiểm soát độ dày sản phẩm bằng cách điều chỉnh khe hở giữa các con lăn ép trên và dưới, đồng thời cung cấp hai phương pháp cắt là cắt bằng con lăn và cắt quay, có thể nhanh chóng chuyển đổi thông qua các đầu nối.

Thông số kỹ thuật chính

Công suất vận chuyển là 0.55 kW, công suất cán và cắt là 0.55 kW, công suất cắt quay là 0.37 kW và tổng công suất lắp đặt là 1.47 kW;Có thể lắp từ 1 đến 6 lưỡi cắt quay và từ 1 đến 2 lưỡi cắt xoắn ốc. Thiết bị được trang bị điều chỉnh tốc độ biến tần, kích thước tổng thể là 1200×900×1300mm.

Chạy thử và kiểm soát sản xuất

Thiết bị thường được bố trí cách máy chính khoảng 1500 mm.Trước khi khởi động, điều chỉnh khe hở giữa các con lăn vận chuyển trên và dưới, đặt khe hở giữa lưỡi cắt và giá đỡ lưỡi cắt khoảng 0.01 mm, đồng thời xác nhận không có khe hở giữa lưỡi cắt quay và con lăn cao su.Kiểm tra chiều quay của các động cơ trong hệ thống cán và cắt quay khi không tải.Trong quá trình sản xuất, điều chỉnh thanh dẫn hướng và tốc độ vận chuyển để đồng bộ với năng suất của máy chính, sau đó điều chỉnh tốc độ dao cắt để đạt chiều dài sản phẩm mục tiêu.

An toàn và bảo trì

Không được chạm vào các con lăn hoặc tháo nắp bảo vệ khi thiết bị đang vận hành, đồng thời bảo đảm lưỡi cắt không tiếp xúc với vật cứng.Phải ngắt nguồn điện trước khi bảo trì và làm sạch nguyên liệu còn sót lại khi thiết bị không sử dụng.Trước khi chuyển đổi giữa hệ thống cắt quay và hệ thống cắt xoay, phải hoàn tất quy trình dừng máy và kiểm tra theo yêu cầu của thiết bị.