Máy đùn trục vít đôi SLG70-CII: Thiết bị đùn và tạo phồng thực phẩm dạng mô-đun
Máy đùn trục vít đôi SLG70-CII được sử dụng để sản xuất đồ ăn nhẹ tạo phồng, cháo ngũ cốc, chất độn và các sản phẩm thực phẩm đùn khác. Thiết bị gồm khung máy, hệ thống cấp liệu trục vít đôi, động cơ chính, hộp phân phối, khoang đùn và hệ thống cắt quay. Thiết bị sử dụng cấu hình trục vít dạng mô-đun cùng kết cấu ăn khớp đồng chiều, cho phép điều chỉnh cấu hình trục vít, các vùng nhiệt độ và thông số vận hành theo vật liệu và yêu cầu công nghệ sản phẩm.
Thông số kỹ thuật chính
Công suất động cơ chính: 37 kW; công suất truyền động cấp liệu: 0.55 kW; công suất gia nhiệt khoang đùn: 10 kW; công suất truyền động cắt quay: 0.75 kW; công suất bơm dầu: 0.37 kW. Đường kính trục vít φ70mm, tỷ lệ L/D 22.2:1, kích thước tổng thể của cụm máy đùn chính 3720×1196×1717mm.
Kết cấu và kiểm soát định hình
Cặp trục vít đôi gồm trục lõi, ống lót trục vít, vòng cắt và các khối nhào, cho phép kết hợp linh hoạt phù hợp với từng loại vật liệu. Hệ thống cấp liệu trục vít đôi sử dụng điều khiển truyền động tần số biến đổi để điều chỉnh tốc độ cấp liệu. Chiều dài lát cắt có thể điều chỉnh liên tục trong khoảng 1-30mm, số lượng lưỡi dao có thể cấu hình từ 1 đến 4. Trong quá trình sản xuất, cần phối hợp cấp liệu, nhiệt độ, máy chính và tốc độ cắt quay theo hình dạng sản phẩm và yêu cầu làm chín.
An toàn và bảo trì
Trước khi khởi động, kiểm tra hệ thống cấp liệu, khoang đùn, trục vít, bộ truyền động và mạch dầu để bảo đảm không có dị vật hoặc bất thường. Ngắt nguồn điện trước khi bảo trì. Định kỳ kiểm tra hộp số, ổ bi, cụm trục vít, lưỡi cắt quay và hệ thống điện, đồng thời bảo đảm bôi trơn đáng tin cậy và nối đất an toàn.