Ứng dụng của máy trộn bột kiểu BF-IV

Máy trộn kiểu BF-IV được sử dụng để phối trộn các vật liệu dạng bột và có thể trộn đều nhiều loại bột theo yêu cầu công nghệ. Theo tài liệu hướng dẫn, cả phễu chứa nguyên liệu và thiết bị khuấy đều được làm bằng thép không gỉ nhằm bảo đảm vệ sinh và độ sạch của nguyên liệu. Phễu nguyên liệu được trang bị công tắc giới hạn, còn gọi là cảm biến mức, giúp hỗ trợ vận hành an toàn và xả nguyên liệu ổn định.

Thông số kỹ thuật chính

Máy trộn có công suất truyền động 7.5 kW, công suất truyền động rung của phễu là 0.37 kW, đường kính cánh rôto là 750 mm và năng lực sản xuất là 100 kg mỗi mẻ. Kích thước tổng thể của máy trộn mì là 1550×1450×1600mm; kích thước bên ngoài của phễu nguyên liệu là 850×850×800 mm. Khi lắp đặt và vận hành thiết bị, cần bố trí nguồn điện, mặt bằng và chu kỳ sản xuất dựa trên các thông số kỹ thuật này cùng yêu cầu công nghệ thực tế.

Lắp đặt và kiểm tra không tải

Thiết bị cần được đặt trên nền phẳng, chắc chắn, khô ráo và thông thoáng để bảo đảm vận hành ổn định, đồng thời tránh tình trạng chịu lực không đều ảnh hưởng đến hiệu suất hoạt động. Sau khi vận chuyển, phải bảo đảm tất cả vít được siết chặt trong quá trình lắp đặt. Tủ điều khiển sử dụng nguồn điện 380V ba pha bốn dây và yêu cầu lắp đặt thiết bị chống dòng rò (GFCI), có cách ly với nguồn điện lưới. Thiết bị phải được nối đất tin cậy hoặc nối với dây trung tính, với điện trở nối đất không vượt quá 4Ω. Trước khi tiến hành chạy thử không tải, cần kiểm tra các linh kiện điện bên trong tủ điều khiển xem có hư hỏng hoặc lỏng lẻo không, đồng thời loại bỏ mọi vật lạ trong thùng máy.

Hướng dẫn sử dụng

Sau khi nối nguồn điện với tủ điều khiển, trước tiên nhấn nút khởi động và kiểm tra chiều quay thuận, quay ngược. Cánh khuấy quay theo chiều kim đồng hồ được xem là chiều quay thuận. Sau khi xác nhận không có bất thường, dừng máy. Đổ nguyên liệu đã trộn sơ bộ vào thùng máy và cố định tay cầm. Bảo đảm nắp thùng được đóng đúng cách trước khi khởi động máy. Sau khi máy trộn hoạt động từ 10 đến 30 giây, cho đều lượng nước đã chuẩn bị vào thùng trộn. Tiếp tục khuấy từ 30 đến 60 giây; thời gian chính xác được xác định theo đặc tính của nguyên liệu. Sau khi xác nhận nguyên liệu đã được trộn đều, siết chặt nắp thùng, khởi động máy trộn và mở cửa xả để xả nguyên liệu. Có thể điều chỉnh động cơ rung của phễu nguyên liệu khi cần.

Yêu cầu an toàn và bảo trì

Không đưa tay vào thùng trộn trong quá trình trộn. Trước khi nạp liệu, phải bảo đảm máy đã dừng. Không mở nắp kín khi máy đang vận hành. Khi bảo trì, phải ngắt nguồn điện. Không tự ý sửa đổi các bộ phận bên trong. Phụ tùng thay thế phải cùng loại hoặc tương đương với loại được nhà sản xuất khuyến nghị và việc lắp đặt phải được hướng dẫn bởi nhân viên chuyên môn đủ năng lực. Thường xuyên kiểm tra các mặt bích liên kết, vỏ ổ trục và bu lông cố định của hệ thống truyền động. Dây đai chữ V của hệ thống truyền động cần được kiểm tra mỗi tháng một lần. Khi nâng thiết bị để bảo trì hoặc sửa chữa, phải tuân thủ các biện pháp an toàn trong quá trình thao tác. Khi không sử dụng thiết bị, cần làm sạch nguyên liệu trong thùng, đóng cố định nắp và đóng cửa xả.