Máy đùn trục vít đơn DLG130: Thiết bị đùn thực phẩm ăn nhẹ đùn kép
Máy đùn trục vít đơn DLG130 chủ yếu được sử dụng để gia công đùn hai lần các sản phẩm thực phẩm như ống vuông, ống tròn và khoai tây chiên kiểu Pháp. Máy phù hợp với các nguyên liệu như tinh bột, bột mì và bột khoai tây nguyên chất béo. Thiết bị có kết cấu hợp lý, có thể tạo hình liên tục nhờ hệ thống đùn trục vít đơn, cấp liệu, gia nhiệt và cắt quay, phù hợp với các dây chuyền sản xuất thực phẩm yêu cầu năng suất cao, hình dạng sản phẩm đa dạng và vận hành ổn định.
Các thông số kỹ thuật chính
Công suất làm việc: 100-140 kg/h; công suất động cơ truyền động chính: 37 kW; công suất động cơ cấp liệu: 0.55 kW; công suất động cơ cắt lát: 0.55 kW; tổng công suất gia nhiệt: 24 kW.Đường kính trục vít: 130 mm; tốc độ cụm máy chính: 50-100 vòng/phút; kích thước tổng thể: 4100×1100×2260 mm.
Sản xuất và Quy định
Trong quá trình sản xuất, điều chỉnh tốc độ cấp liệu, tốc độ máy chính, nhiệt độ gia nhiệt và các thông số cắt quay theo tình trạng nguyên liệu, mặt cắt sản phẩm và hiệu ứng nở xốp mong muốn.Trước khi khởi động thiết bị, kiểm tra nòng máy, trục vít, đầu khuôn, hệ thống truyền động và hệ thống điện. Chỉ sau khi xác nhận thiết bị vận hành không tải bình thường mới được từ từ bắt đầu sản xuất.
Các điểm chính trong bảo trì
Hằng ngày, duy trì vệ sinh cho hệ thống cấp liệu, nòng máy và các bộ phận cắt quay; đồng thời thường xuyên kiểm tra hệ thống truyền động, hệ thống gia nhiệt, hệ thống điều khiển điện và các chi tiết siết chặt.Ngắt nguồn điện trước khi bảo trì, chỉ tiến hành vệ sinh hoặc thay thế linh kiện sau khi nhiệt độ thiết bị đã nguội xuống mức an toàn.