Cụm máy chính trục vít đơn DLG90: Thiết bị đùn thực phẩm phồng 3D hai lần

Cụm máy chính trục vít đơn DLG90 chủ yếu được sử dụng để chế biến nhiều loại thực phẩm phồng hai lần và thực phẩm phồng 3D, với các nguyên liệu phù hợp gồm tinh bột, bột mì và bột khoai tây nguyên kem. Thiết bị gồm khung máy, hệ thống truyền động, cấp liệu tự động, đùn, lực đẩy, gia nhiệt, làm nguội, tạo hình, cắt quay và hệ thống điều khiển điện. Thiết bị có kết cấu nhỏ gọn, tạo thuận lợi cho việc vận hành liên tục và bảo dưỡng dây chuyền sản xuất.

Thông số kỹ thuật chính

Năng lực làm việc: 60-80 kg/h; công suất động cơ truyền động chính: 22 kW; công suất động cơ cấp liệu: 0.6 kW; công suất động cơ cắt quay: 0.308 kW; tổng công suất gia nhiệt: 12 kW. Đường kính trục vít: 90 mm; kích thước tổng thể của cụm máy chính: 3200 × 880 × 1900 mm.

Kiểm soát quy trình

Thiết bị có thể thích ứng với các loại nguyên liệu và hình dạng sản phẩm khác nhau thông qua sự phối hợp giữa lượng cấp liệu, tốc độ máy chính, các vùng nhiệt độ và hệ thống cắt quay. Trong quá trình sản xuất, trước tiên hoàn tất kiểm tra không tải đối với thân máy, trục vít, khuôn, hệ thống cấp liệu và hệ thống làm nguội, sau đó tăng dần lượng nguyên liệu theo quy trình.

An toàn và bảo dưỡng

Duy trì tính toàn vẹn của các tấm bảo vệ hệ thống truyền động và tạo hình trong quá trình vận hành, đồng thời thường xuyên kiểm tra các bộ phận điện, gia nhiệt, làm mát, bôi trơn và siết chặt. Sau khi dừng máy, loại bỏ vật liệu còn sót lại. Đảm bảo đã ngắt nguồn điện trước khi bảo trì và thay thế linh kiện.